Čo to znamená?
Termín "Pax" pochádza pôvodne z leteckého priemyslu, kde sa používal ako telekomunikačná skratka pre slovo "passengers" (cestujúci). Postupom času sa tento výraz ujal v celom odvetví pohostinstva (hospitality), v gastronómii, hotelierstve a pri organizovaní udalostí.
Používa sa na rýchlu a jasnú špecifikáciu počtu obsluhovaných osôb. Zápis "Svadba pre 50 pax" teda jednoducho znamená udalosť pre 50 účastníkov. Znalosť presného počtu Pax je kritická pre správne dimenzovanie priestorov, prípravu cenovej ponuky na catering, objednávky surovín a plánovanie personálu.
Ako to funguje v Qvampe?
V systéme Qvamp je počet hostí jednou zo základných metrík každého dopytu, cenovej ponuky aj eventu.
- Hlavička eventu: Počet hostí vidíte ihneď v hlavnom paneli "Prehľad" na detaile akcie. Hodnotu možno ľahko upraviť cez ikonu ceruzky v editovateľnom modálnom okne.
- Skupiny hostí: Qvamp umožňuje rozpadnúť celkový Pax do čiastkových skupín (napr. Dospelí, Deti do 12 rokov, VIP hostia), čo je neoceniteľné pri špecifickom naceňovaní (napr. detské porcie).
- Personálny pomer: V paneli "Personál" Qvamp automaticky počíta pomer medzi obsluhou a hosťami (staff-to-guest ratio) a ukazuje, či máte akciu dostatočne pokrytú.